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长安食堂配送孜然花菜如何做?




    花椰菜富含膳食纤维、蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物及矿物质等。其中胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素B2的含量是大白菜的2倍。长安食堂配送孜然花菜如何做?
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    准备的食材:

    花擦、五花肉、干红辣椒、酱油、蒜、盐、自然、盐、淀粉。

    做法步骤:

    1、花菜洗净掰成小朵,五花肉切片,干红辣椒剪短,蒜拍一下。

    2、在切好的五花肉中放入少量的恶言、酱油、淀粉抓匀腌制一会。

    3、在热锅中多放点油,将五花肉放进去煎至两面金黄,转小火,将蒜瓣、干辣椒放进去煸炒,转大火将花菜放进去煸炒。

    4、加盐和五花肉放在一起翻炒均匀,加入酱油、孜然即可。




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